Rigatoni al salmone

Salve a tutti! Oggi prepareremo un meraviglioso primo piatto: I RIGATONI AL SALMONE!
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Ingredienti:
- Salmone affumicato 400 gr;
- Rigatoni 350 gr;
- Panna 200 ml;
- Cipolla bianca;
- Zafferano;






Preparazione:
In una padella con un filo d'olio fate stufare a fuoco basso la cipolla bianca. Aggiungete il salmone affumicato tagliato a listarelle e fate cuocere. Quando il salmone sarà cotto, aggiungete la panna e una bustina di zafferano e lasciate cuocere per 5 minuti circa. In una pentola portate a bollore abbondante acqua e calate la pasta.
Quando i rigatoni saranno pronti saltateli nel sugo al salmone. Servite e buon appetito!
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Un saluto dalla vostra Silvietta!
Alla prossima ricetta!
Ciaooooooooo