Strudel Salato!

Salve a tutti! Oggi prepareremo insieme uno STRUDEL SALATO, che sicuramente farà impazzire grandi e piccini.

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Ingredienti: 
- Pasta sfoglia 250 gr;
- 2 Würstel grandi;
- 2 Patate;
- Formaggio a pasta filata 150 gr;
- Un pizzico di sale;

Preparazione:

Iniziate con il pelare le patate, ponetele in abbondate acqua salata e fate sobbollire per 15 minuti (fate sempre la prova stecchino, se le patate risulteranno soffici son pronte). Tagliate i würstel per lungo a striscioline e il formaggio e le patate a cubettoni. Stendete la pasta sfoglia (se volete potete farla in casa, la ricetta la trovate qui) su una teglia foderata da carta forno e ponete sulla sfoglia le patate, i würstel e il formaggio e spolverizzate con un pizzico di sale. Chiudete ora la pasta sfoglia cercando di dare la forma tipica dello strudel. Infornate a 180° per circa 30 minuti.

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Un saluto dalla vostra Silvietta!

Alla prossima ricetta!Ciaooooooo